三色花椰菜.jpg

水煮三色花椰菜(白。綠。紫花椰)

今天親戚拿來白。綠花椰菜
拿紫花椰來煮3色花椰一定很有趣

不同顏色的蔬菜 有不同的營養
這道超簡單料理 很好煮 但要注意
紫花椰菜 比一般白。綠花椰容易爛
所以水煮時 要先放白。綠花椰水煮
待白綠花椰快熟時再放紫花椰去煮
起鍋前調味 簡單用鹽 芝麻香油即可
起鍋後 吃口好油脂 也可以灑白芝麻  


阿爸的米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()