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夏日清爽甜菜根蔬果沙拉

很適合夏天的一道蔬果沙拉，自然蔬果的香甜及稍帶酸的藍莓超開味

夏田甜菜根蔬果沙拉.PNG

材料：甜菜根、小黃瓜、蘋果、紅蘿蔔、藍莓、鳳梨

作法1：材料洗淨切丁甜菜根、紅蘿蔔、小黃瓜抓鹽去水川燙

作法2：將蔬菜川燙，甜菜根、小黃瓜、紅蘿蔔冷開水冰鎮

作法3：把水果丁及蔬菜丁混合後，拌入少許蜂蜜增加風味

夏天這是一道很清爽的水果沙拉，也是維持身材的好佳餚！

 

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    阿爸的米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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